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Une cuisse de canard qui sort de la cocotte avec une chair sèche et filandreuse, on a tous connu ça au moins une fois.…

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Sablés de Noël amande sans gluten : régalez tous vos invités

Les sablés de Noël à l'amande sans gluten reposent sur un principe simple : remplacer la farine de blé par de la poudre d'amande,…

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Cuisses de canard mijotées en cocotte en fonte avec légumes et thym, peau dorée et jus de cuisson brillant
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Gratin de chou fleur et pommes de terre doré et gratiné dans un plat en céramique rustique posé sur une table en bois dans une cuisine campagnarde
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Pièce de picanha de veau crue avec chapeau de gras sur billot de boucher en bois, vue de dessus
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Bol de potée réconfortante avec saucisse fumée, chou, carottes et pommes de terre dans un bouillon chaud, servi sur une table en chêne rustique

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